Легко калорийные салаты

Куриный салат из сельдерея, яблок и ананаса

• пара чашек приготовленной и нарезанной курицы,
• 4 чашки приготовленных макарон,
• 4-6 нарезанных стеблей сельдерея,
• пара крупных очищенных и мелко нарезанных яблок,
• 400 грамм консервированного ананаса,
• чашка нарезанного пополам винограда,
• 300 грамм нарезанных мандаринов,
• пара с. л. молока,
• три четверти чашки майонеза,
• с. л. сахара,
• по щепотки перца, соли и мускатного ореха

Рецепт:

Перемешайте сельдерей, яблоки и ананас с курицей, мандаринами и макаронами. Приготовьте заправку из молока, майонеза, перца, соли и мускатного ореха. Заправьте салат получившейся смесью.

Салат из сельдерея, яблока и ананаса

• 500 грамм мелко нарезанного консервированного ананаса с соком,
• три четверти чашки сахара,
• 70 грамм желатина (с лимоновым вкусом),
• 200 грамм творожного сыра,
• по одной чашке нарезанных:
• - яблок
• -сельдерея
• - орехов

Рецепт:

Доведите до кипения ананасы с соком и сахаром на среднем огне и дайте смеси покипеть минуты три. Затем добавьте лимонный желатин и мешайте пока он полностью и равномерно не растворится. Добавьте творожный сыр и снимите с огня, дав смеси остыть в течение минут десяти.

Перемешайте нарезанные яблоки, сельдерей и орехи с получившейся массой. Выложите смесь в широкую посуду с краями и поместите в холодильник на несколько часов, чтобы салат-варенье застыл. Приятного всем аппетита!

Рецепты с похожими ингредиентами: